黃杏可以泡酒嗎
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可以用來泡酒喝,杏子含有檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖、蔗糖、槲皮酮和維生素A、B1、C等,多種有機成分和人體所必須的維生素及無機鹽類。是一種營養豐富的水果,自制的杏子酒有着迷人的香味,具有潤肺止咳清熱解毒的效果。
方法:
1、將杏子洗淨,擦乾;
2、找一個玻璃罐子,把杏子放進罐子裏,放一層杏子,放一層冰糖;
3、將酒倒進罐子裏,放置一到兩個月就可以喝了。
杏子泡酒喝的好處:
1、開胃潤腸;
2、生津止渴;
3、保護視力;
4、去暑止咳;
5、預防疾病。