三淨肉是什麼

三淨肉是一個佛教術語，指信徒沒有看見、聽説或懷疑為了自己而殺死的動物之肉類。還有五淨肉的説法，是上述三個加上自然死亡，以及被其他鳥獸殺死食餘的肉。

九淨肉又加上了：第六不為己殺，第七生幹（非由湯火而熟），第八不期遇，第九前已殺。