怎麼吃貝殼肉

怎麼吃貝殼肉共有4步。可做辣炒貝殼肉、泡椒貝殼肉、香菇燉貝殼肉等。準備食材：貝殼肉、大蒜、小米辣、生薑。以下是辣炒貝殼肉的具體操作步驟：

操作/步驟

1、處理貝殼肉

貝殼肉洗淨，控幹水分備用。

2、切食材

生薑、大蒜、小米辣切碎備用。

3、炒貝殼肉

起鍋燒油，放入貝殼肉翻炒，調入食鹽、料酒、生抽翻炒均勻。

4、加入配料

倒入辣椒碎、蒜片、小米辣碎、雞精翻炒均勻即可。