食品級次氯酸鈉有毒嗎

食品級次氯酸鈉有毒。氯酸鈉化學式為NaClO3，相對分子質量106.44。通常為白色或微黃色等軸晶體。味鹹而涼，易溶於水、微溶於乙醇。在酸性溶液中有強氧化作用，300℃以上分解出氧氣。氯酸鈉不穩定。與磷、硫及有機物混合受撞擊時易發生燃燒和爆炸，易吸潮結塊，有毒。工業上主要用於製造二氧化氯、亞氯酸鈉、高氯酸鹽及其它氯酸鹽。