酒精和次氯酸鈉可以反應嗎

酒精和次氯酸鈉可以反應，並且會生成乙醛。乙醛(acetaldehyde)是一種醛，又名醋醛，無色易流動液體，有刺激性氣味。熔點-121℃，沸點20.8℃，相對密度小於1。可與水和乙醇等一些有機物質互溶。

乙醇是一種有機物，俗稱酒精，化學式為CH3CH2OH(C2H6O或C2H5OH)或EtOH，是帶有一個羥基的飽和一元醇，在常温、常壓下是一種易燃、易揮發的無色透明液體，它的水溶液具有酒香的氣味，並略帶刺激。