泡芙預拌粉到底怎麼用啊

1、做成奶油泡芙，所需食材有泡芙預拌粉38g、油22g、雞蛋適量、淡奶油250g，做法如下；

2、將泡芙預拌粉和水攪勻成陀；

3、將油倒進去，攪拌均勻；

4、用電動打蛋器攪拌2分鐘；

5、把雞蛋液分4次加入泡芙中，勻速攪拌；

6、蛋液全部放完後，再繼續攪拌5分鐘，既可出現細滑狀；

7、將打好的泡芙麪糊裝入裱花袋中，此時預熱烤箱170度10分鐘；

8、將泡芙按個人要求擠在金盤內；

9、烤箱170度烤25到3