經驗 穀氨酸完全氧化分解 來源:生活大全幫 5.85K 穀氨酸一般在人體是用來合成蛋白質,但分解時,在肝的作用下發生轉氨基作用,氨基被合成尿素排出體外,無氨部分轉成糖類等能源物質,再分解成二氧化碳和水。 穀氨酸 氧化 分解