水果夫妻是什麼

榴蓮和山竹。

榴蓮果肉除含糖分外，還含有蛋白質、脂肪、維生素及鈣、磷、鐵等微量元素，能滋補身體，潤滑肌膚。榴蓮性熱，吃後容易“上火”，人們常與號稱“熱帶水果之後”的山竹一起吃，因為吃山竹能“敗火”。

山竹含有豐富的葉酸和鈣、磷等礦物質，還含有維生素B1、B2和維生素C等，具有一定的藥用價值。榴蓮和山竹的屬性剛好相反，一屬大熱，一屬大寒。榴蓮固然具有非常豐富的營養價值，可是它也是一非常上火的水果，因此，東南亞的人一般是在吃榴蓮之後，進食一些山竹來平衡火氣的。