自考營養學都考那些科目

1、通用課程：思想道德修養與法律基礎，毛澤東思想、鄧小平理論和三個代表重要思想概論，大學語文，計算機應用基礎，醫學基礎總論，基礎化學，生物化學四，微生物與食品微生物，基礎營養學，食品加工與保藏，人體營養，食品衞生學，臨牀醫學總論。

2、專業選考課程：疾病的營養防治，中醫營養學基礎，食品衞生法規與監督，烹飪與膳食管理基礎，烹飪與膳食管理基礎實踐。