什麼是咖啡紅茶

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什麼是咖啡紅茶

沒有咖啡紅茶這種飲品。如果有,可能是指“立頓紅茶包”加上“雀巢速溶咖啡”混合,兩者要分開沖泡然後混合在一起,之後加糖加奶。

紅茶:具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特徵。在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應,鮮葉中的化學成分變化較大,茶多酚減少90%以上,產生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質比鮮葉明顯增加。我國紅茶品種以祁門紅茶最為著名,為我國第二大茶類。

咖啡:咖啡是用經過烘焙的咖啡豆製作出來的飲料,與可可、茶同為流行於世界的主要飲品。

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