寒天粉和魔芋粉哪個更好用

寒天粉更好用。

寒天粉系選用優質天然石花菜、江蘺菜( Gracilaria)、紫菜(porphyra)等海藻為原料，採用科學方法精煉提純的天然高分子多糖物質。含有多種元素，並具有清熱解暑、開胃健脾之功能。

魔芋粉是用魔芋幹經物理幹法以及鮮魔芋採用粉碎後，快速脱水或經食用酒精濕法加工，初步去掉澱粉等雜質製成的的顆粒佔90%以上的魔芋粉。

寒天粉的功效比魔芋粉更好，更加實用。