春季補鈣需要注意什麼呢

春季補鈣需要注意有：多喝牛奶及乳製品,最好是早中晚各一杯牛奶或酸奶,多選擇一些可連小骨頭一起吃下的食物,多食用含鈣量高的食物,少吃加工的肉類食品,可適量添加醋在食物中等等。

1、多喝牛奶及乳製品,最好是早中晚各一杯牛奶或酸奶,即使經濟條件有限,也必須早晚各飲一杯牛奶。喝牛奶時最好不要過度加熱,以免破壞其中的酵素,妨礙鈣吸收。怕胖的人,可以選擇低脂奶品,服乳糖過敏者,可採用低量漸進方式飲用,不可空腹飲用。

2、多選擇一些可連小骨頭一起吃下的食物,如魚乾、罐頭等。最好是睡前吃點魚類食物,可減少骨骼中的鈣質被分解。

3、多食用含鈣量高的食物。

4、少吃加工的肉類食品,因為這類食品通常含有過高的蛋白質及磷質,會阻礙鈣的吸收。

5、醋有助於鈣的吸收,可適量添加在食物中。在熬排骨或骨頭湯時,也可適當加一點醋。

6、糖分也會影響鈣的吸收,所以如果是甜食酷愛者,可要注意了。

此外補鈣其實還可以藉助醋幫忙,醋有助於鈣質吸收。