上海有什麼小吃

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上海有什麼小吃

上海小吃有醬鴨、薰魚、糖醋小排、生煎包、排骨年糕、鮮肉月餅等。

排骨年糕是上海地區一種經濟實惠、獨具風味的傳統小吃,大排佐以小而薄的年糕,經油氽、燒煮而成,既有排骨的濃香,又有年糕的軟糯酥脆,十分可口。

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