菠菜怎麼保存不易壞

保存菠菜的方法是：首先把菠菜放在室温下靜放一天，待葉片上的水分風乾後再用廚房專用的紙巾將其包裹起來，然後把菠菜的根部朝下放到冷藏箱裏面進行冷藏即可。

菠菜（SpinaciaoleraceaL.）又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，屬於藜科、菠菜屬，是一年生草本植物，植物高可達1米，根呈圓錐狀，葉片有少數牙齒狀裂片。菠菜的種類很多，按種子形態可分為有刺種與無刺種兩個變種。