乾紅蘑菇怎麼吃法

材料：雞600克、野生紅蘑菇300克、姜、葱各適量。

做法：

1、準備材料雞、野生紅蘑;

2、雞在沸水裏面煮，用清水衝乾淨；

3、蘑菇跟雞加三大杯水，姜、葱、紅蘑提前用温水泡4個小時;

4、大火燒開後，轉小火煲90分鐘即可。