奶茶放到冰櫃裏第二天能喝嗎
來源:生活大全幫 1.01W
能喝。
低温或者做過保鮮處理的隔夜奶茶可以喝。如果奶茶沒有開封,並放在冰櫃裏,是可以飲用的,對於已經開封的奶茶在露天放置一夜的情況下,不宜直接飲用。
奶茶隔夜後的變化主要表現為茶多酚的進一步氧化,顏色加深。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產物,主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等,而這些產物是無毒的。
能喝。
低温或者做過保鮮處理的隔夜奶茶可以喝。如果奶茶沒有開封,並放在冰櫃裏,是可以飲用的,對於已經開封的奶茶在露天放置一夜的情況下,不宜直接飲用。
奶茶隔夜後的變化主要表現為茶多酚的進一步氧化,顏色加深。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產物,主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等,而這些產物是無毒的。