黃米糕怎麼做

來源:生活大全幫 2.32W

黃米糕怎麼做

原料:雞蛋或者鴨蛋2個 (農家的土的當然最好啦) 古老的酒杯半杯水 白糖2兩(喜歡甜的多加,不喜歡甜的少加) 麪粉3兩(茉莉花牌面粉最佳)

工具:大罐子一個,打蛋器一個,微波爐一個

做法:先把雞蛋和糖放在一個大罐子裏打,打了差不多8分鐘,加一點水,繼續打,注意,要一直打不能停。

重複第一步的步驟,一直到水都加完,罐裏,變成奶油狀,然後,慢慢加麪粉,稍微攪拌一下。

進微波爐,烤6分鐘。拿出來,真是香噴噴,好吃看得見!

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