百香果怎麼保存才保存得久

百香果的保存方法是

1、放在通風乾燥處，百香果是呼吸型果實，果實本身的乙烯受體會啟動成熟反應，成熟時會散發熱量和氣體，故需要痛風存放。常温通風乾燥環境下，百香果可以存放大概一個星期，此時百香果外皮會有點幹皺，但果肉和果汁影響不大，還算是新鮮階段；

2、百香果單個果用保鮮膜裹好，然後放進冰箱保鮮層冷藏，食用時拿出即可，冷藏方法大概可以存放2周時間，但是果肉口感會變差。