亞麻油分幾種有什麼不同

亞麻籽油除了作為印刷、塗料等工業原料外，在我國西北廣大地區也是重要的食用油種。

目前市面上的食用亞麻油主要分為胡麻油和精煉亞麻籽油兩類。

1、胡麻油，採用火炒熱榨工藝，顏色深紅，味道香濃。

2、精煉亞麻籽油，是在胡麻油的基礎上再進行脱色、脱臭等處理，清澈透明，相當於色拉油。