意粉醬怎麼用直接澆還是要先加熱

意粉醬需要加熱，可以用微波爐轉2至3分鐘，或者是用熱鍋炒一下，這期間可以加一些自己喜歡的食材，可以讓意粉更加豐富。

意粉醬的做法：

材料：西紅柿4個、洋葱1個、大蒜5瓣、意大利綜合香草碎、黑胡椒粉、鹽、白糖1小勺。

做法步驟：

1、西紅柿洗淨去皮切塊，洋葱、大蒜切碎；

2、鍋中倒入少許橄欖油，倒入洋葱碎和大蒜碎；

3、炒出香味後，倒入西紅柿塊，不斷翻炒；

4、炒至出湯，倒入香草碎和黑胡椒粉、白糖炒勻；

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