蒸汽壓是什麼意思

蒸氣壓是在某一温度下一種物質的液相與其上方的氣相呈平衡狀態時的壓力，也稱飽和蒸氣壓。蒸氣壓表示該液體在一定温度下的蒸發和氣化的能力，蒸氣壓愈高的液體愈易於氣化。油品蒸汽壓與油品組成有關，在一定温度下，油品餾分越重，蒸汽壓越小。

蒸氣壓大小主要與什麼有關

蒸汽壓的高低表明了液體中的分子離開液體汽化或蒸發的能力大小，蒸汽壓越高，就説明了液體越容易汽化。蒸汽壓的大小主要與系統的温度有關，温度越高，蒸汽壓就越大。

飽和蒸汽壓越大，表明液體越不容易達到飽和，達不到飽和，它就會一直蒸發，所以飽和蒸汽壓越大越容易揮發。

當液體揮發的上方的壓力P&P*時，沒有達到飽和，還會繼續揮發，一直達到飽和，否則知道揮發幹。這也是為什麼説灑在桌子上會自動揮發幹，無法達到飽和蒸汽壓啊。

當液體揮發的上方的壓力P>P*時，氣相會凝結成為其他。所以秋天會有露珠，秋天的早晚温度較低，因為温度降低，飽和蒸汽壓降低，溶液達到飽和從而凝結成為液體。P=P*時，達到平衡，氣液共存。