梔子花泡茶喝有什麼用處

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梔子花泡茶喝有什麼用處

梔子花不但為觀賞花,而且花朵清香,可用來沖泡花茶,或提取香料用於食品或化粧品。現代研究發現,此花含揮發油,有清肺、涼血功效。梔子的提取液,有利膽、鎮靜、降壓、抗菌、抑制平滑肌等作用。肺熱咳嗽、流鼻血或面上出現黃褐斑者,用梔子花泡茶飲用有一定幫助。

到梔子花的花期,可將鮮花採收後摘下花瓣曬乾,隨時可泡花茶飲用。

用料:鮮花兩朵、蜂蜜少許。

製法:鮮花洗淨,放入壺內,倒入沸水約五分鐘,調蜂蜜即成。

食療效果:清熱涼血、止咳。

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