紅薯和番薯怎麼區分

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紅薯和番薯怎麼區分

紅薯和番薯的區分方法是番薯的形狀很像疙裏疙瘩的大陀螺,上下為苗梗與主根,皮的顏色為淡黃色;而紅薯的外表粗糙,個頭粗圓,紅薯為常見的多年生雙子葉植物

番薯是一種高產而適應性強的糧食作物,與工農業生產和人民生活關係密切。塊根除作主糧外,也是食品加工、澱粉和酒精製造工業的重要原料,根、莖、葉又是優良的飼料。

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