吃西餐時候刀叉的使用方法謝謝

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基本方法：通常是右手持刀，左手持叉，以手由上方握住刀與叉，兩手食指按在刀叉上使用。叉的背面朝着刀的方向來固定食物，右手拿刀切割食物，邊切邊叉，將食物送入口中。特殊情況：食用米飯、青豆等小顆粒食物時，用刀將食物顆粒聚攏到叉子的凹陷處，叉子變身湯匙取用食物。中途擱置：用餐期間需暫時擱置刀叉，要使刀叉呈八字形擺放在盤子裏。餐畢收盤：吃完一道菜後，刀鋒朝內，叉背朝下，將刀叉併攏，以4-10點鐘方向斜放盤上，表示服務員可以收掉盤子。意外發生：若刀叉不慎落地，不可撿拾，可請服務員代撿，並換取新的刀叉。