如何製作紙包骨

材料：肋排半斤、醬油、蠔油、料酒、鹽、腐乳、五香粉.

做法： 1、將排骨切成小塊，用水洗乾淨。

2、把排骨、醬油、蠔油、料酒、鹽、腐乳，五香粉一起拌勻，醃30分鐘，備用。

3、將錫紙裁成方形、做成碗狀，把排骨和醃汁倒入錫紙碗內封裝嚴實；。

4、烤爐220度烤20分鐘，小心拿出裝碟，剪開錫紙便可食用。