辣椒的種植技術

1、育苗時間：春季栽培辣椒，一般是1至2月播種育苗；

2、育苗設施：可用日光温室、保温式改良陽畦、塑料大棚、小拱棚加地膜覆蓋及草簾等設施；

3、種子處理：用水量為種子的5倍，將種子倒入55度水中立即攪拌，待水温降至30度後，浸泡8小時；

4、催芽：將經浸泡處理的種子用濕布包好，每天將其放在28至30攝氏度環境下16個小時，16至20攝氏度環境下8個小時；

5、播種：牀土是三年未種過茄果類蔬菜的土壤且要過篩，每平方米苗牀施優質有機肥10千克，播種後覆土5毫米，及時蓋地膜、扣小拱棚，以增温保濕，促使早出苗。