經驗 怎麼看生蠔是否煮熟 來源:生活大全幫 3.21W 腥味減少,打開殼之後顏色變淡,最佳熟的口味是吃起來非常的清新爽滑,完全不用費力去咀嚼,而且香味也沒有那麼重,顏色是淡淡的白色肉,帶有一些少許的汁水。帶殼的生蠔只要打開了,就説明生蠔熟透了。 看生 煮熟