青菜畝產多少斤

青菜畝產正常情況下是2500公斤左右。

青菜：中國東北稱油菜，為一年生草本，顏色深綠，莖和葉用蔬菜。性喜冷涼，抗寒力較強，種子發芽的最低温度是3攝氏度到5攝氏度，在20攝氏度到25℃條件下3天可以出苗，根系較發達，主根入土深，要求土層深厚，保肥保水，在弱酸或中性土壤中，更有利於增加產量，提高菜籽含油率。