影響菌種活力的因素有哪些

影響菌種活力的因素有：數量，温度，pH以及培養基營養物的種類及比例。菌種通過自然選育、有性雜交、人工誘變和細胞融合等方法選育出的優良菌株，再經過菌絲無性繁殖應用於生產。從遺傳學上看，這樣無性繁殖後代，一般都能保持固有的遺傳特性。