葡萄酒簡易製作方法
來源:生活大全幫 1.33W
葡萄酒製作方法:
1、破碎。將成熟的紅葡萄用清水沖洗乾淨,放入消毒容器中,用手擠碎。
3、壓榨。用潔淨的布袋或紗布,進行擠壓或扭壓。
4、加雞蛋清澄清。將雞蛋清打成泡沫狀,用少量酒進行攪拌混合,然後加入酒中,再充分攪拌和靜置,至酒液清透明,將沉澱物棄掉。
5、葡萄酒的加糖。將葡萄酒進行加糖調配,用原酒攪拌溶解。
葡萄酒製作方法:
1、破碎。將成熟的紅葡萄用清水沖洗乾淨,放入消毒容器中,用手擠碎。
3、壓榨。用潔淨的布袋或紗布,進行擠壓或扭壓。
4、加雞蛋清澄清。將雞蛋清打成泡沫狀,用少量酒進行攪拌混合,然後加入酒中,再充分攪拌和靜置,至酒液清透明,將沉澱物棄掉。
5、葡萄酒的加糖。將葡萄酒進行加糖調配,用原酒攪拌溶解。