什麼是字花攤

字花亦稱花會，是中國民間流行的一種賭博方法。開賭的方法大致如下：莊家會預先開出一個列表，內有三十六個人名或三十六種物品。每次開賭時，抽出其中一個，把寫上名字的紙或竹牌，覆蓋起來，放在當眼的地方，讓賭徒下注。過一段時間以後，打開謎底然後派彩，派彩一般為一賠三十左右。字花自清代中頁在民間流傳，在福建、兩廣、江浙以至天津、上海都曾經流行一時。不同地方開字花的方式會略有不同。例如所選用來開字花的人名或物品，有用三十六個古人，也有用三十六種動物，甚至三十六種職業。有些地方的莊家會提供一些似是而非的提示，用來提高投注的興趣。有規模的字花廠更多會建立網絡，透過大小代理，四處收受投注。