黃瓜和魚能一起煮嗎
來源:生活大全幫 2.04W
如:黃瓜魚湯。
食材:鯽魚1條、黃瓜1根、小葱少量、姜一小塊、鹽、味精、白胡椒粉、黃酒適量
方法步驟:
1、將鯽魚兩面煎至金黃;
2、在湯鍋里加入適量水,燒開,放入煎好的鯽魚;
3、加入兩小片姜,倒入一湯匙黃酒;
4、大火煮5分鐘,轉中小火把湯燉成奶白色;
5、加入黃瓜片煮到稍軟即可;
6、加入鹽,關火前灑些葱花,加少量味精。
如:黃瓜魚湯。
食材:鯽魚1條、黃瓜1根、小葱少量、姜一小塊、鹽、味精、白胡椒粉、黃酒適量
方法步驟:
1、將鯽魚兩面煎至金黃;
2、在湯鍋里加入適量水,燒開,放入煎好的鯽魚;
3、加入兩小片姜,倒入一湯匙黃酒;
4、大火煮5分鐘,轉中小火把湯燉成奶白色;
5、加入黃瓜片煮到稍軟即可;
6、加入鹽,關火前灑些葱花,加少量味精。