紅豆薏米煲骨頭

食材：大骨、紅豆、薏米、鹽、料酒、薑片、蜜棗、白醋。

製作方法：

1、把紅豆和薏米洗淨，提前泡幾小時。

2、鍋中放適量水，加薑片和料酒燒開，加入骨頭氽去血水。

3、把骨頭撈出沖洗一下，把骨頭加入鍋中。

4、加入紅豆、接着加入薏米、一次性加足水，加入一顆蜜棗。

5、滴上幾滴白醋，開火煲3小時、水開後轉小火，煲好時加入適量鹽調味。