柬埔寨小吃有哪些

1、豬肉飯豬肉飯是柬埔寨最簡略也最可口的食物之一，每天早上都會出現在全國大大小小的街道邊，切成薄片的豬肉因在炭火上漸漸烘烤而帶有天然的清甜；

2、阿莫克魚阿莫克魚是柬埔寨最知名的食物之一，但您會在與其相鄰的國家裏見到似的食物，不過柬埔寨放入當地香料slok ngor的阿莫克魚略帶苦味，使其風味獨具，阿莫克魚是一種鮮魚慕斯佐以椰汁和kroeung醬；

3、高棉紅咖喱高棉紅咖喱不如泰國的咖喱那麼辣，同樣用椰汁做底料卻不會過多的放入辣椒，菜品裏有牛肉、雞肉或者魚肉、茄子、綠豆、和鮮椰汁、檸檬香草；

4、烤魷魚上刷有酸橙汁或者魚露，然後串在木簽上烤制而成，最後佐以一種源於貢布的柬埔寨醬汁食用，這種醬汁由大蒜、鮮辣椒、魚露、檸檬汁和糖調製而成。