鹼水面的危害有哪些

鹼水面屬於鹼性食品，不適宜過多食用，過多食用會導致體內酸鹼不平衡，不利於人體健康。鹼水面屬於麪食，由麪粉製成，過敏者需要慎重選擇是否食用。鹼水面宜熟食，可作主食，但不適宜長期使用。