白酒如何封存儲藏

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用罈子存放。專業的酒廠把酒生產好後以大罈子存放，把罈子密封起來。放入深窖儲藏。用罈子裝好密封后選擇深窖儲藏，存在一百米以下的地窖中有利於白酒的自然老熟。存放時間。一般酒的存放時間不少於三年，存放二十年以上的酒才能算上真正的陳釀好酒。封口。對瓶口處給予封閉處理，一般買的酒瓶口處並不是封閉的非常嚴，用保鮮膜或塑料袋把瓶口纏緊或者用泥把瓶口封起來儲藏。