蓯蓉如何吃
來源:生活大全幫 1.95W
蓯蓉可以做蓯蓉羊肉粥、肉蓯蓉燉牛肉、肉蓯蓉巴戟燉羊肉等,以肉蓯蓉燉牛肉為例,共有4個步驟,以下是肉蓯蓉燉牛肉的詳細做法:
操作/步驟
1、肉蓯蓉等控水泡發
將肉蓯蓉與菟絲子洗淨控水後加入清水浸泡至漲發。
2、牛肉放薑片焯水
牛肉洗淨切塊,同薑片一起放入鍋中焯水。
3、將藥材、牛肉倒入燉盅
牛肉倒入燉盅,將浸泡的藥材連浸泡水一起倒入燉盅。
4、燉煮牛肉,調味出鍋
低温檔,隔水燉煮至牛肉軟爛,調味出鍋即可。
蓯蓉可以做蓯蓉羊肉粥、肉蓯蓉燉牛肉、肉蓯蓉巴戟燉羊肉等,以肉蓯蓉燉牛肉為例,共有4個步驟,以下是肉蓯蓉燉牛肉的詳細做法:
操作/步驟
1、肉蓯蓉等控水泡發
將肉蓯蓉與菟絲子洗淨控水後加入清水浸泡至漲發。
2、牛肉放薑片焯水
牛肉洗淨切塊,同薑片一起放入鍋中焯水。
3、將藥材、牛肉倒入燉盅
牛肉倒入燉盅,將浸泡的藥材連浸泡水一起倒入燉盅。
4、燉煮牛肉,調味出鍋
低温檔,隔水燉煮至牛肉軟爛,調味出鍋即可。