新鮮肉蓯蓉怎麼保存

保存方法：將頂頭變色的肉蓯蓉用開水燙頭或切除變色頭，然後將肉蓯蓉放在乾淨的水泥地面上或其它非金屬器具上晾曬，每天翻動2-3次，防止黴變，曬至4完全乾（含水量在10%以下）即可收集包裝，一般能夠保存三個月之久。

肉蓯蓉（學名：CistanchedeserticolaMa），別名寸芸、蓯蓉、查幹告亞（蒙語），屬瀕危種。高大草本，高40-160釐米，大部分地下生。花期5-6月，果期6-8月。在內蒙古（阿左旗）、甘肅（昌馬）及新疆有分佈。