醋泡花生米吃了對人體有哪些好處

食用花生可降低膽固醇。促進血小板新生，加強毛細血管的收縮功能，對血小板減少、肺結核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好處。 醋能降低血脂，預防血管硬化，降低血壓；有解毒及促進新陳代謝的功能，有抗菌殺菌作用。還有增進食欲、促進消化、殺菌等功效，尤其是對過鹹、過膩的食品，加上點醋可降鹹味，減少膩感。