擺攤賣咖喱魚蛋怎麼做

材料：魚蛋250g、咖喱膏50g、脆皮腸2排。

步驟：

1、魚蛋跟脆皮腸用牙籤穿起來；

2、將水燒開，倒入咖喱膏；

3、攪拌至融化，把咖喱汁煮濃稠；

4、倒入魚蛋腸仔；

5、大火煮開後熄火；

6、蓋上蓋子燜8分鐘即可。