吳川吳陽鎮有什麼好吃的

來源:生活大全幫 2.09W

吳川吳陽鎮有什麼好吃的

1、吳陽沙螺:吳川地處海濱,水產品極其豐富,其中沙螺、海蜇和芷寮蟹蜚聲遐邇。沙螺,學名為尖紫蛤,又名西施舌,吳陽沙螺在清朝為貢品,因產於鑑江河口與海水交匯地方,鹹淡水交融,其肉雪白清脆,其湯甜潤可口。

2、芷寮蟹:因其產於芷寮海域而得名,芷寮村位於鑑江出海口,水中浮游生物多,蟹體肉質嫩美,頂部膏結如子,有“米蟹”之稱,每年農曆二月為最佳,故有“正月沙螺二月蟹,不羨山珍羨海鮮”的名句。

3、海蜇:原名水母,吳川人俗稱海蜇為“撈”,吳陽沿海的海蜇最為出名。海蜇的營養極為豐富,加工後的產品,稱傘部者為海蜇皮,稱腕部者為海蜇頭。

4、吳陽草莓:在吳陽那蒙村起了自助式的草莓觀光旅遊業。一般在草莓成熟時,果農開放草莓園,消費者支付一定的費用即可在園內自由採摘草莓,並可在園內享受旅遊、餐飲等其他服務。

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