平民吃飯能叫用膳嗎

平民吃飯不可以叫用膳。在古代，用餐，用膳，都是貴族叫得。平民還叫吃飯，而在現代是可以自稱用膳的。膳可以做名詞，有肉、祭祀用的肉等意思，還可以做動詞，即飲食，進食的意思。皇帝因為吃的都是珍饈美味，他的飯因為美而善，故稱“膳”，在用膳時由御前侍衞向御膳房傳膳，御膳房將膳食放在膳盒裏或膳桌上，由侍衞抬送至用膳地點，太監按規定布好菜點，經過驗膳(插銀板)、嘗膳等程序後，皇帝始用。