衝成人奶粉的水温多少合適

成人奶粉的沖泡一般不超過50度比較合適。用熱開水不可取，因為沸水衝成人奶粉會破壞奶粉裏面的微量元素。成人奶粉中如果含有益生菌的話會被高温徹底殺死。如果水温過高，一來奶粉結塊，無法充分溶解，二來乳清蛋白凝結，影響消化吸收。如果水温過涼(以25℃為例)，奶粉會有無法溶解的白色顆粒(也就是俗稱的沖泡不開)。而如果水温過熱(70℃)牛奶中出現了少量的白色大顆粒，有奶粉掛壁現象，且出現少量的奶粉團塊。(90℃)水沖泡的奶粉出現大量白色大顆粒和奶粉團塊。