西蘭花做法有哪些
來源:生活大全幫 1.17W
1、用温水將幹香菇用温水泡置1小時,然後去蒂,切成1釐米寬的條。
2、蒜切成片,西蘭花花蕾劃成直徑約為3釐米的小朵。
3、鍋置旺火,倒油燒五成油温,放入蒜片炒香,約1分鐘.
4、再倒入香菇炒約1分鐘,最後倒入西蘭花、精鹽炒翻均勻後加清水1湯匙.
5、將鍋蓋蓋上,將火調至中火,燜7-8分鐘左右,直到西蘭花燒軟,期間需要不斷翻炒。
6、最後將蒜片去掉盛盤即可。
1、用温水將幹香菇用温水泡置1小時,然後去蒂,切成1釐米寬的條。
2、蒜切成片,西蘭花花蕾劃成直徑約為3釐米的小朵。
3、鍋置旺火,倒油燒五成油温,放入蒜片炒香,約1分鐘.
4、再倒入香菇炒約1分鐘,最後倒入西蘭花、精鹽炒翻均勻後加清水1湯匙.
5、將鍋蓋蓋上,將火調至中火,燜7-8分鐘左右,直到西蘭花燒軟,期間需要不斷翻炒。
6、最後將蒜片去掉盛盤即可。