圓黑豆是不是轉基因食品

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圓黑豆是不是轉基因食品

轉基因食品,是通過基因工程技術將一種或幾種外源性基因轉移到某種特定的生物體中,並使其有效地表達出相應的產物,此過程叫轉基因。以轉基因生物為原料加工生產的食品就是轉基因食品。

我國種植的黑豆所含的基因均為黑豆本身的基因,不含任何外源基因。它是人們育種選育出來的,是無公害農產品。所以,黑豆不是轉基因食品。

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