蜜蜂蜂蛹怎麼吃

蜜蜂蜂蛹可以做孜然蜂蛹、椒鹽蜂蛹、葱香蜂蛹等。以孜然蜂蛹為例，所需食材有蜂蛹、青椒、紅椒、黃椒、洋葱、玉米油、椒鹽粉、孜然粉、蘑菇精、鹽、料酒、葱。共分為4個步驟，以下是做孜然蜂蛹的具體操作：

操作/步驟

1、處理蜂蛹

蜂蛹用鹽水浸泡10分鐘，然後洗淨瀝乾水分備用。

2、炸蜂蛹

熱鍋燒油，待油温九成時，放入蜂蛹，待蜂蛹酥脆時，倒出鍋中多餘的油。

3、食材切丁

洋葱、紅椒、黃椒、綠椒切丁。

4、加入食材

然後倒入切好的丁，分別加入料酒、椒鹽粉、孜然粉、蘑菇精翻炒均勻即可。