菠蘿蜜為什麼要開個孔

菠蘿蜜要開個孔的原因是是為了保證每個菠蘿蜜都是新鮮而且成熟，畢竟一個菠蘿蜜也價值幾百塊，這是對消費者負責，正是因為有了這個孔，商家才會確定它是否已經成熟，開孔後為了不影響它的口感，可以在有孔的地方塗石灰，塗了石灰卻可以起到密封保存、放置細菌入侵的作用。