河蝦怎麼清理
來源:生活大全幫 1.72W
步驟如下:
1、剪蝦頭,以45度的角度,從蝦腦部向下剪除;
2、用剪刀挑出蝦腦;
3、緊鄰蝦腦前部的是蝦黃,如果有黃,挑的時候要小心儘量保留蝦黃;
4、輕輕地拽出蝦腦,會有一部分蝦腸被拽出;
5、剪蝦尾巴,剪的時候稍微帶一點尾部的肉;
6、擠蝦腸,用食指和拇指捏住蝦背,向尾部用力,蝦腸即可出來。
步驟如下:
1、剪蝦頭,以45度的角度,從蝦腦部向下剪除;
2、用剪刀挑出蝦腦;
3、緊鄰蝦腦前部的是蝦黃,如果有黃,挑的時候要小心儘量保留蝦黃;
4、輕輕地拽出蝦腦,會有一部分蝦腸被拽出;
5、剪蝦尾巴,剪的時候稍微帶一點尾部的肉;
6、擠蝦腸,用食指和拇指捏住蝦背,向尾部用力,蝦腸即可出來。