餃子中午包的想晚上吃該怎麼放置

餃子保存方法：

1、包好的餃子放在冰箱抽屜裏排好，冷凍；

2、冰一會，確定餃子變硬就好，不要凍成冰坨，因為冰久了會冰在一起，容易掰壞；

3、餃子變硬之後，把排好的餃子打散，用保鮮袋裝起來封口，然後放到冷藏中保存即可。

餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年。”餃子多用麪皮包餡水煮而成。