剛挖的丹蔘怎樣處理

先用牙刷刷洗即可，然後曬乾處理即可。根據丹蔘生長習性和規律及經驗，生長一年（當年）必須收穫，因為生長時間長了，丹蔘根莖就會發生木質化，嚴重影響藥效；在荒地、林地套種、高海拔的山地、黃河以北地區種植的，可以根據其長勢收穫。